Traballo sobre as mulleres traballadoras das conserveiras de peixe do Morrazo.
sábado, 24 de outubro de 2015
Este es un trabajo sobre la labor de las mujeres en las conservas de pescado.
Biografía de una obrera de la
industria conservera.
Mi abuela nació al finalizar la I
Guerra Mundial. Le tocó vivir la Guerra Civil y la II Guerra
Mundial.
Su vivencia de pobreza y hambre
marcaron sus decisiones y carácter. Su primera hija nació en 1941,
fueron años de hambre y precariedad en vivienda y sustento. Ayudaba
en el campo, en el reparto de vino y gaseosas, en la molienda,... por
alimentos, habitualmente. Además, tenía su huerta, aquel pedazo de
tierra que le proveía de artículos de primera necesidad. Y su
“ganadería” con gallinas, un cerdo y una oveja. Todo era
necesario para alimentar a quienes vivían bajo su mismo techo. Un
techo que tardó muchos años en disponer de lo que hoy conocemos
como condiciones de habitabilidad pero que en aquel entonces eran
lujos: luz, agua, ...
Nuestro pueblo es marinero con un
pasado ligado a la salazón de pescado y la evolución hacia una
industria conservera reconocida en la zona como proveedora de puestos
de trabajo para mujeres.
Los inicios de mi abuela en la fábrica
(la Conserva, como la denominaba) fueron complicados: había que
presentarse a toque de sirena. Esto implicaba dejar lo que estuvieras
haciendo y presentarte antes de que otra llegara antes. Ante la
llegada de pescado a puerto, comenzaba el trabajo en la fábrica.
De esta situación pasó a tener un
puesto fijo, condiciones laborales mejores y un salario que no
dependía de buenas o malas cosechas o mareas.
Siguió deslomándose en el campo para
disponer de productos frescos y carne asequible para nuestra dieta.
Manejó su casa con firmeza y logró
jubilarse con una pensión de la que se sentía muy orgullosa. Su
esfuerzo y trabajo la mantuvieron toda su vida.
Fue una lástima que tuviese poco
tiempo para disfrutar de lo conseguido, se pasó los últimos diez
años conviviendo con una demencia que la aisló poco a poco de su
entorno.
Es un modelo de independencia
económica, de figura matriarcal. Forma parte del conjunto de mujeres
gallegas que sostuvieron a sus familias con su trabajo remunerado y
no remunerado.
Aquí queda una publicación que explica la labor en esta industria:
En esta otra, toda en castellano, aparecen tablas con la segmentación por sexo de las labores: Organización del trabajo y segmentación por sexos
Para una visita virtual a la historia conservera: Museo Massó; Museos de Galicia
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